+7 (495) 760-72-77

Baron de Castelneau
Baron de Lustrac
Baron de Sigognac
Baron de Treville
Baron G. Legrand
Castarede
Celebration
Cerbois
Chabot
Chateau de Esperance
Chateau de Lacquy
Chateau de Laubade
Chateau de Maniban
Chateau de Ravignan
Chаteau du Tariquet
Clos Martin
Cordelier
Croix de Salles
Dartigalongue
De Montal
Delord
Francis Darroze
Gelas
Janneau
Jean Cave
Joy
Laberdolive
Lafontan
Larressingle
Marquis de Caussade
Marquis de Montesquiou
Marquis de Sauval
Marquise de Livry
Nismes Delclou
Saint-Christeau
Saint-Vivant
Samalens
Sempe
Veuve J.Goudoulin
Yvon Fourmoy



Арманьяк по выдержке
 
Арманьяк Extra
Арманьяк VS
Арманьяк VSOP
Арманьяк XO
Арманьяк Наполеон
Арманьяк с выдержкой 10 лет
Арманьяк с выдержкой 12 лет
Арманьяк с выдержкой 15 лет
Арманьяк с выдержкой 18 лет
Арманьяк с выдержкой 30 лет
Арманьяк с выдержкой 40 лет
Арманьяк с выдержкой 5 лет
Арманьяк с выдержкой 50 лет
Арманьяк с выдержкой 8 лет



Арманьяк по году
 
1875 | 1888 | 1893 | 1897 | 1898 | 1900 | 1904 | 1906 | 1908 | 1910 | 1914 | 1915 | 1918 | 1920 | 1924 | 1925 | 1926 | 1927 | 1929 | 1930 | 1931 | 1932 | 1933 | 1934 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1947 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1957 | 1958 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 |



Покупка и оплата Контакты

Арманьяк


АрманьякАрманьяк — это крепкий алкогольный напиток, который производится посредством дистилляции виноградного вина во французской провинции Гасконь, регионе Арманьяк. А еще арманьяк — это один из самых благородных, аристократичных напитков на планете и настоящая гордость гасконцев.

Французский арманьяк чрезвычайно часто сравнивают с коньяком, однако это два совершенно разных напитка. На протяжении долгих лет в кругу знатоков не прекращаются споры о сравнительных достоинствах арманьяка и коньяка, а на сегодняшний день известно, что арманьяк на полторы сотни лет опередил своего главного «конкурента».

Появление арманьяка

Первые упоминания об арманьяке в письменных источниках датируются серединой XIV века, а в 1411 году была зафиксирована первая продажа данного напитка. Несмотря на свою многовековую историю, арманьяк долгое время был мало известен в мире из-за особого географического положения местности Арманьяк — между Средиземным и Атлантическим океанами, что затрудняло доступ к морскому побережью.

Удивительный гасконский напиток набирался сил и совершенствовался из года в год, а к середине XV века его уже начали вовсю продавать во Франции. В XVI веке лучший арманьяк попал на столы немецких и голландских аристократов, после чего арманьяк купить пожелали многие королевские особы и представители высших сословий.

АрманьякНеобходимо отметить, что напиток прошлого лишь смутно напоминал знакомый современным гурманам элитный арманьяк, так как в течение долгого времени ни о каких идеально налаженных производственных процессах и речи идти не могло. Соответственно, первый арманьяк не мог похвастаться стабильным качеством. Переломный момент в истории легендарного напитка настал в XVIII веке, когда опытные виноделы после перегонки начали помещать свои спирты в старые дубовые бочки для длительного хранения. На выходе они получали лучший арманьяк, характеризовавшийся округлостью вкуса и богатством ароматов. Таким образом, середину XVIII века можно считать официальный датой рождения современного арманьяка.

XIX век вошел в историю как период расцвета искусства производства арманьяка, которое совершенствовалось десятилетиями. Данный процесс затормозила эпидемия филлоксеры 1890-го года, уничтожившая многочисленные виноградники Гаскони. Немало сил приложили местные виноделы для восстановления своего бизнеса, а возрождение напитка продолжалось медленно и болезненно и завершилось только к 50-м годам прошлого столетия.

Регламентация производства арманьяка

АрманьякВ XX веке за дело взялось правительство Франции, которое в 1909 году ограничило территорию производства напитка, выделив в регионе три зоны и превратив арманьяк в «наименование, контролируемое по происхождению». В 1936 году были четко определены технологические особенности создания арманьяка, а в 1941 году было организовано Государственное бюро контроля Арманьяка.

Все вышеперечисленные меры привели к значительному повышению качества производимой в Арманьяке продукции. Сегодня лучший арманьяк непременно должен соответствовать следующим критериям:

1) Производство арманьяка должно протекать в Гаскони, в регионе Арманьяк.
2) Для создания напитка должны быть использованы только местные сорта винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар и Бако Блан.
3) До 30 апреля года, следующего за годом урожая, арманьяк должен пройти непрерывную перегонку.
4) Многоступенчатая проверка на качество — обязательное условие создания спиртного напитка.

Главные отличительные особенности арманьяка

Элитный арманьяк ценят за его изменчивый характер и необузданный нрав, а напитки из урожая разных лет одной компании могут кардинально отличаться друг от друга по своим вкусоароматическим данным. На арманьяк цена может варьироваться в довольно широком диапазоне, в зависимости от многочисленных факторов, в том числе от года урожая, природных особенностей местности и т. д.

АрманьякОдно из удивительных свойств арманьяка заключается в том, что к данному напитку может быть применено понятие «миллезим». Миллезимный арманьяк, в отличие от купажированного, - это напиток, созданный из винограда одного года урожая. Производитель обязательно указывает год сбора урожая на бутылке своего продукта. Миллезимный арманьяк — один из самых эксклюзивных и ценных продуктов алкогольного искусства мира, а процесс производства всех элитных арманьяков одного года урожая строго регламентирован на законодательном уровне.

В кругу ценителей алкогольного искусства давно существует удивительная традиция дарить редкие миллезимы на юбилеи и дни рождения, а знаком особого уважения считается преподнести юбиляру или имениннику арманьяк, отмеченный годом его рождения. Безусловно, чем старше напиток, тем выше на арманьяк цена. А отдельные представители арманьячного «сообщества» вообще бесценны!

Элитный арманьяк купить можно в красивой упаковке. Напитки могут поставляться в роскошных бутылках из качественного стекла, запечатанных сургучом, и деревянных или картонных подарочных коробках, оформленных в оригинальном стиле. Все эти дополнительные элементы подчеркивают высокий статус легендарного спиртного напитка.

Ценность арманьяка также повышает тот факт, что он, как правило, является продуктом, получаемым на малом производстве в небольших количествах. Созданием этой алкогольной легенды в основном занимаются небольшие дома и частные виноделы — хранители старинного мастерства. Соответственно, поставки арманьяка за границу довольно скромны, что повышает его статус в глазах ценителей. Французы даже не скрывают, что приберегли арманьяк для себя. «Коньяк мы подарили миру, а арманьяк оставили себе», - гласит французская народная поговорка. Арманьяк французский — это по-настоящему уникальный напиток, который рассчитан на гурманов, способных понять его особый, неповторимый, переменчивый характер. Есть в нем нечто непостижимое, волнующее и величественное! Может, именно поэтому французы не хотят делиться своим гениальным творением с миром?