Samalens

Арманьяк Samalens — великолепный французский спиртной напиток, который производит всемирноизвестный Дом Самаленс. Компания Samalens была основана в 1882 году в городке Ложюзан, Жаном Самаленсом. На сегодняшний день предприятие Smalens считается одним из старейших изготовителей первоклассного арманьяка. Сейчас Домом Самаленс управляет правнук Жанна Самаленса — Пьер Самаленс, который с гордостью продолжает дело своего знаменитого предка, верно хранит семейные традиции и рецепты, а также сохраняет качество элитного коньяка на высшем уровне.

Для изготовления арманьяка Samalens виноград выращивают и собирают с превосходных земель аппеласьона Bas Armagnac. Земли Bas Armagnac считаются поистине элитными благодаря своему составу. Песчаные и глинистые почвы дают выращенному винограду возможность вбирать в себя самые лучшие вкусоароматические характеристики. Поэтому, арманьяк Самаленс, произведенный из этого винограда, обладает восхитительный вкусом.

Арманьяк Samalens дистиллируется по классическому методу — один раз, чтобы сохранить превосходное качество виноградных спиртов. После дистилляции спирты переливаются в новые бочонки, где арманьяк Самаленс «отдыхает» 3-4 года. Затем горячительный напиток переливается в старые бочки, где он лишается нежелательных веществ. Вызревание французского арманьяка Samalens происходит по старинному и редчайшему методу, который называется Этажный Метод. Бочки с виноградными спиртами помещаются не в погреб, как обычно, а на чердак. При помощи этого метода арманьяк Самаленс в бочках чувствует резкую разницу между температурами лета и зимы. Через некоторое время бочонки со спиртным напитком перемещаются на этажи ниже, где смена температур не меняется так резко. Этот метод применял еще сам Жан Самаленс, и по сей день методика осталась неизменна. После такой выдержки арманьяк Samalens приобретает крепость 40-45 градусов.

Французский арманьяк Samalens обладает ярким золотистым цветом, благодаря выдержке в бочке из гасконского дуба. Аромат наполнен яркими ванильными нотками, а во вкусе чувствуются оттенки ванили и свежих фруктов. Послевкусие горячительного напитка приятное и продолжительное. Арманьяк Самаленс специалисты рекомендуют пить в качестве дижестива, также его можно употреблять, закусывая сигарой или кофе.

Купить арманьяк Samalens не трудно, а изящная бутылка оригинального дизайна привлечет внимание гурманов-эстетов. Этот напиток можно преподнести и в качестве подарка, поверьте, одариваемый точно останется довольным!